Filé ao molho de mostarda

Olá pessoal! fiz uma pesquisa do que fazer para as festas de fim de ano, algo que ainda não tinha provado, pois bem, depois de ver inúmeras receitas, analisei tudo, selecionei o que mais gostei e fiz do meu jeito, simples e pratico, ficou maravilhoso, então por que não compartilhar?

6 medalhões de filé ou contra filé
1 cx de creme de leite
sal a gosto (você pode utilizar pimenta se gostar, tanto na carne como no molho)
3 colheres de sobremesa de mostarda ( você pode escolher qual mostarda usar, se é Dijon, comum ou em grãos e colocar a gosto)
1 cebola grande em rodelas
1 copo de vinho tinto
azeite

Modo de preparo:
Corte o filé ou contra file em medalhão
Tempere os filés ou contra-files com sal e vinho tinto, deixe descansar alguns minutos.
coloque um pouco de azeite na frigideira e frite os files até ficarem dourados, deixe ficar um caldo da carne, pois utiliza no molho, reserve os files.
pegue o caldo da carne que ficou na frigideira, acrescente as cebolas em rodelas, deixe elas cozinharem um pouco nesse caldo, depois acrescente o creme de leite, a mostarda e o sal.
Arrume os files num refratário e por cima coloque o molho de mostarda.

Boas Festas!!!

Vim desejar boas festas a todos que acompanham o blog, apesar de não estar sempre atualizado! E aproveitei para dividir com vocês receitas e tendências.

No site da Coats achei algumas receitas de peças lindas para as festas! ver receitas clique aqui

Essa saia você encontra na loja Bizako

Vestido da coleção Vanessa Montoro veja aqui

Leia aqui sobre o verão 2014

Passarela acompanhe aqui

Misses também usam crochet

A miss Brasil 2012 Gabriela Markus e a miss Piauí 2013 estavam usando vestidos de crochê na noite de jantar com os organizadores do miss Brasil 2013.

Inverno 2013 tem cropped de crochê!

Thaila Ayala linda no crochê apostou na tendência do Inverno 2013, o top cropped.

Toalha com bico de croche

Olá, venho mostrar mais uma parceria com Fatinha Bordados, uma toalha bordada em ponto cruz feito por Fátima e bico de crochê de flores feito por mim para presente!

Olá...quanto tempo?

Hoje consegui...postar algumas coisinhas que tinha feito para minha tia, mãe e irmã...Uma camisa de croche para um urso (personalizado) de presente, bicos de croche nas toalhas e um enfeite de porta para o nascimento do meu primo Isaque!!

Meias de crochê...

Genteeee...meias de crochê??...a minha avó fazia pra minha mãe usar quando criança...pois é..eu estava olhando o catálogo da Riachuelo do outono-inverno 2013 e me aparece uma meia de crochê .achei uma graça, bem lindinha né!??

Fonte: riachuelo.com.br/outono-inverno-2013

Rihanna na revista americana “Complex”

Fonte: Aqui

Boas Festa 2012

Olá meninas, tudo bom?venho desejar um feliz natal e um otimo ano novo e mostrar um vestido que eu fiz, demorou quase um ano devido a falta de tempo, mas saiu!!!foi feito com linha camila,bjus!

Dia dos namorados chegando!!!

Olá Meninas! tem muita coisa linda na net, e quero dividir com vocês o que achei bem legal....

                                   Olha só este calendário que fofo...achei no site http://blog.paper-source.com/

Pascoa chegando...

A minha dica para quem gosta de artesanato, é esta linda lembrancinha de croche que criei, bem simples de fazer. Para a cestinha usei 2 linhas Anne juntas na cor mesclada e marfim, um rolo de uma fita adesiva 3M para base, e papel seda verde, para o coelho usei linha anne marfim, tinta de tecido rosa e verde escuro. Para finalizar é so colocar os bombons e embalar com papel celofane. bjus!

Vestido da Juliana Paes

Achei belo o vestido que a Juliana Paes usou na nova temporada de episódios de “As Brasileiras”. e voces gostaram?

Bolero..

Este bolero faz um tempão que estava em andamento devido a falta de tempo e consegui terminar! Aproveitando aqui também quero agradecer o mimo que recebi da minha amiga do blog Fatinha Bordados, onde a regra é enviar para 5 amigas, já enviei recadinhos em 5 blogs!bjus

Croche na Elementais!

Amei o croche da Elementais vejam que lindo trabalho!Fui ver de perto as peças de croche na loja sao realmente lindas!!!

Para ver mais da coleção no site da Elementais!

Comidinha no feriado...

Aproveitando que estou em casa no feriado (15/11) fiz o meu filé ao molho madeira. A receita está ai pra voces. bjus

ingredientes:
1 molho para carnes (madeira) predilecta
filé cortado em bifes ou outra carne
1 lata de milho e ervilha
1 tomate (picado)
1 cebola (picado)
1 pimentao (verde, vermelho ou amarelo)
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de azeite
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1 colher de sobremesa de tempero completo
6 batatinhas cozidas c/ sal
1 copo de leite
3 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho amassado

Primeiro tempere a carne c/ sal, alho e molho de soja, e tempero completo (lembrando que você pode temperar sua carne a gosto) em uma frigideira antiaderente esquente um pouco o azeite e vá colocando a carne, em seguida coloque a cebola, o tomate, o pimentão, a pimenta e depois o molho, por ultimo coloque a ervilha e o milho (sem agua) tampe, deixe cozinhar poucos minutos para carne não ficar dura. reserve.
Numa panela faça o purê com a batatinha amassada, pitada de sal, manteiga, misture bem e depois coloque o leite sempre mexendo.
Arrume o purê num refratário e depois coloque a carne c/ o molho.
pronto! Agora é só servir com arroz.

Sophie Charlotte no croche!!!

No 5º Prêmio contigo Sophie Charlotte arrasou usando um vestido preto de croche!!!

Bolero de croche!

Olá meninas!Achei lindo este bolero e gostaria de dividir a receita com voces!!!

receita aqui no site Portal de Artesanato, lá tem muitas receitas!bjus

Famosas e o croche!

Ashley Tisdale

Eliana

Sabrina Sato e Michele Pin

Durante uma festa em que homens deveriam ir de preto e mulheres de branco, elas escolheram o mesmo vestido de crochê, Michele usou o modelo na versão curto e Sabrina longo.

O vestido em outras cores.

Fonte:globo.com e pesquisa google

Pippa Middleton e o croche!

Fotos retiradas da pesquisa no google