Filé ao molho de mostarda

Olá pessoal! fiz uma pesquisa do que fazer para as festas de fim de ano, algo que ainda não tinha provado, pois bem, depois de ver inúmeras receitas, analisei tudo, selecionei o que mais gostei e fiz do meu jeito, simples e pratico, ficou maravilhoso, então por que não compartilhar?

6 medalhões de filé ou contra filé
1 cx de creme de leite
sal a gosto (você pode utilizar pimenta se gostar, tanto na carne como no molho)
3 colheres de sobremesa de mostarda ( você pode escolher qual mostarda usar, se é Dijon, comum ou em grãos e colocar a gosto)
1 cebola grande em rodelas
1 copo de vinho tinto
azeite

Modo de preparo:
Corte o filé ou contra file em medalhão
Tempere os filés ou contra-files com sal e vinho tinto, deixe descansar alguns minutos.
coloque um pouco de azeite na frigideira e frite os files até ficarem dourados, deixe ficar um caldo da carne, pois utiliza no molho, reserve os files.
pegue o caldo da carne que ficou na frigideira, acrescente as cebolas em rodelas, deixe elas cozinharem um pouco nesse caldo, depois acrescente o creme de leite, a mostarda e o sal.
Arrume os files num refratário e por cima coloque o molho de mostarda.

Boas Festas!!!

Vim desejar boas festas a todos que acompanham o blog, apesar de não estar sempre atualizado! E aproveitei para dividir com vocês receitas e tendências.

No site da Coats achei algumas receitas de peças lindas para as festas! ver receitas clique aqui

Essa saia você encontra na loja Bizako

Vestido da coleção Vanessa Montoro veja aqui

Leia aqui sobre o verão 2014

Passarela acompanhe aqui

Misses também usam crochet

A miss Brasil 2012 Gabriela Markus e a miss Piauí 2013 estavam usando vestidos de crochê na noite de jantar com os organizadores do miss Brasil 2013.

Inverno 2013 tem cropped de crochê!

Thaila Ayala linda no crochê apostou na tendência do Inverno 2013, o top cropped.

Toalha com bico de croche

Olá, venho mostrar mais uma parceria com Fatinha Bordados, uma toalha bordada em ponto cruz feito por Fátima e bico de crochê de flores feito por mim para presente!

Olá...quanto tempo?

Hoje consegui...postar algumas coisinhas que tinha feito para minha tia, mãe e irmã...Uma camisa de croche para um urso (personalizado) de presente, bicos de croche nas toalhas e um enfeite de porta para o nascimento do meu primo Isaque!!

Meias de crochê...

Genteeee...meias de crochê??...a minha avó fazia pra minha mãe usar quando criança...pois é..eu estava olhando o catálogo da Riachuelo do outono-inverno 2013 e me aparece uma meia de crochê .achei uma graça, bem lindinha né!??

Fonte: riachuelo.com.br/outono-inverno-2013